Restaurante la portuguesa valladolid

El pulpo a la brasa y muchos guisos portugueses. Lo voy recomendando a mis amigos. Comida riquísima pulpo y bacalao con verduras. No me importa que no haya mucha variedad donde elegir si la calidad es así. Eso sí, el local es lo que es Pocas mesas rodeadas de la gente d la barra y sin embargo siempre lleno y con reserva con mucha antelación. Todo muy bueno arroces, bacalao, pulpo, mejillones Muy buena comida, el pulpo y el bacalao buenísimo, imprescindible hacer reserva con tiempo pues es muy pequeño, trato agradable y un precio dentro de lo normal.

Es pequeño y hay que reservar previamente, pero merece la pena. La comida buenísima, el trato muy agradable. Es muy pequeñito por lo que es aconsejable reservar. Sitio muy pequeño, pero merece la pena apretarse un poco. Buena comida bacalao, pulpo, mejillones, etc y trato cercano. Magnífica comida casera portuguesa a muy buen precio. El sitio cutre con esencia auténtica y la atención borde es parte del encanto. El local es muy pequeño, así que es recomendable reservar, y hacerlo con tiempo. Local pequeño, por lo que es mejor reservar e ir poquitos. Destaca el pulpo a la brasa.

Sitio muy recomendable. Pocos platos pero cocina muy rica y, de verdad, sin perder el toque portugués. Importante hacer reserva.

Café Fado La Portuguesa - 12 fotos - restaurantes en Valladolid -

Magnífico bacalao, en especial a mí me gusta el bacalao con algas, muy bueno. Pero cualquier versión merece la pena. El servicio es un poco peculiar y el sitio tipo tasca con tres mesas. Tiene el encanto de una tasca de barrio. Recomendable una visita. Bar regentado por una mujer portuguesa, con bebidas y gastronomía típicas del país vecino, excelente lugar para comer y cenar diferente.

DESCRIPCIÓN

Es un bar pequeño, así que si vas a comer allí se recomienda reservar antes. Bar pequeñito con buena cocina. Bacalao, pulpo a la brasa Muy poca variedad pero muy buena comida. El local solo tiene muy pocas mesas, por lo que es complicado conseguir sitio para cenar los fines de semana. Siempre se puede tomar algo en barra. La comida no lo sé porque cuando llamé para reservar mesa y fueron tan bordes y mal educados se me quitaron las ganas de probarla. La dueña es supermaja y cuenta muchas anécdotas cuando sale de la cocina a tomar el aire. Seguro que vuelvo.

Conviene reservar antes de ir para tener mesa, incluso entre semana. Valoración Media: Adrian Acebes. Alberto Hierro. Alberto Jimenez. Alberto Simarro. Alfredo Montañes moran. Alvaro Perez. Amaya Marcos Gago. Ana Gutierrez. Ana Rossi. Angel Garcia. Anna Pueyo. Anne Leto. Antonia Andres. Ary P Iglesias.

Belen Gomez. Carlos Cazurro.

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Carlos Conde. Carlos Gonzalez Perez. Control Integral Consulting Y S. Cris Lorenzo. Daniel Córdova. Delia Fontanillas. Dolores Barrios. Eduardo García. Emilio Santos S. Enrique Manuel Cobreros. Félix Alonso. Fer Mirape. Fernando Alonso. Francisco Alegre Gutiérrez.

LA PORTUGUESA

Francisco Gutierrez. Gonzalo Cesar Gutiérrez. Gonzalo García San Pedro. Hugo Ureta. Isabela Soares. Javi Lorenzo. Javi Troca. Javier Gómez Pilar. Javier Gonzalez Alonso. Javier Martínez. Jonatan rodriguez fernandez. Jorge Luis Alvarez Solis. Jose Antonio Romero Cuesta.

Jose Francisco Saiz.

TunaEspaña: Rectorado Universidad de Valladolid "Las Cintas"

Jose Luis Martínez. Jose Manuel Prieto. Jose Miguel Virto Ruiz. Jose Sicilia. Juan Luis Cerón Redondo. Juan M. Juan María Martín Martín. Juanma Mote.

Café Fado La Portuguesa, la otra ruta del bacalao

Loli Gil. Luci Gomes. Luis Miguel Nalda. La vida y sus quiebros la metieron en la hostelería y terminó en la cocina. Hoy, es una referencia de la cocina portuguesa en toda la región. Su vitalidad y su buena mano en la cocina le han granjeado el cariño de los pucelanos. Un día entré en la cocina y me gustó.

Como aprecio la buena comida, me dije: La vida me hizo ser cocinera. Al principio tuve muchas dificultades.


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Gracias a Dios, luego cambiaron las cosas y hoy soy conocida y querida por muchas personas de Valladolid. Hoy, la gente camina por la calle y no sabes si tiene cara de pena, tristeza, depresión o yo que sé. La gran magia de España era esa alegría y la comunicación que había entre la gente.

Uno era conocido por los toros y, el otro, por el bacalao y las playas. Si alta cocina es cocinar lo mejor que hay en el mercado, con producto fresco, hacerlo bien, con amor y creatividad… con eso sí estoy de acuerdo.


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  • Datos personales.
  • El cliente que se sienta a la mesa tiene que quedar satisfecho. Hay un dicho en Portugal, que es doloroso escucharlo, pero dice así: El bacalao quitó el hambre durante muchos años, y eso marcó a todo un país. Los portugueses lo adoran y lo comen diariamente, aunque sea un plato humilde y hasta vulgar; es como si aquí una persona comiera sopas de ajo todos los días. Acabo de crear una nueva, a la Algarvía del Algarve , con higos secos, pues en esa zona de Portugal hay mucha producción.

    Yo tenía 16 años cuando se produjo la Revolución de los Claveles y un mes después me fui de mi país. Me gustaría invitar al alcalde de Valladolid, porque tiene que conocer todo lo que hay en su ciudad, y nunca ha venido por aquí. Hasta que me jubile, tengo tiempo y material de sobra.